Barilla

Barilla Emiliane Pappardelle all'uovo 250g

(3 Recensioni)
Barilla Emiliane Pappardelle all'uovo 250g

Barilla

Barilla Emiliane Pappardelle all'uovo 250g

(3 Recensioni)
€ 4,36 al kg/250.0 g € 1,09

Prodotto al momento non disponibile

Informazioni

Ingredienti

  • Semola di grano duro
  • Uova fresche di categoria A (28,3%)
  • Può contenere tracce di soia

Allergeni

Contiene Uova Potrebbe contenere Soia Contiene Grano/Frumento

100g 63g⁽¹⁾ %AR⁽²⁾/63g
Energia 1577 kJ 994 kJ 12%
373 kcal 235 kcal 12%
Grassi 5,2 g 3,3 g 5%
di cui Acidi grassi saturi 1,5 g 0,9 g 5%
Carboidrati 64,8 g 40,8 g 16%
di cui Zuccheri 3,5 g 2,2 g 2%
Fibre 3,5 g 2,2 g
Proteine 15,0 g 9,5 g 19%
Sale 0,10 g 0,06 g 1%
⁽¹⁾esempio di una porzione. La confezione contiene 4 porzioni circa ⁽²⁾assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/ 2000 kcal)

Pasta all'uovo - Pappardelle all'uovo

Conservazione

Ambiente

Modalità di preparazione

Cottura 6-7 minuti

Marketing

La memoria in chiave contemporanea nella cucina di Irina Steccanella La superficie ampia, liscia e regolare delle Pappardelle è la tela dove scivola una cremosa carbonara, punteggiata del pois dei dischetti di asparagi, che acquista struttura e prospettiva grazie all'incontro con il Parmigiano Reggiano. "Sono Emiliana e Bolognese, ho l'austerità di questa terra e il caloroso sorriso di una tavola confortevole. Ho avuto la fortuna di fare un'esperienza rivoluzionaria all'Osteria Francescana e una che mi ha illuminato al Ristorante Casadonna. Credo nella tradizione vista con sguardo contemporaneo, una ricerca della pura essenzialità di questa terra unica". Chef Irina Steccanella La magia dell'uovo dà vita ad una pasta color oro che in pochi minuti di cottura assume una struttura elastica e porosa, capace di raccogliere al meglio il sugo. Tipiche della tradizione, ma di indole contemporanea le nostre Pappardelle sono perfette per un pasto quotidiano che non rinuncia al gusto della festa.

Produttore

Scopri di più su www.emiliane.it

Sede

Barilla G. e R. Fratelli - Società per Azioni Via Mantova 166 Parma Italia Prodotto nello stabilimento di Parma Via Mantova 166

Paese di origine

Paese di Produzione Italia

Origine

Origine Altro Testo Paese di coltivazione del grano: Italia e altri Paesi UE e non UE | Paese di molitura: Italia

4.7/5

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Cliente il 07/11/2020 in seguito ad un ordine del 04/11/2020

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Cliente il 09/08/2020 in seguito ad un ordine del 06/08/2020

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Cliente il 24/04/2020 in seguito ad un ordine del 21/04/2020

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