macelleriaScaglia
macelleriaScaglia Salsiccia di Bra 300 g
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Prodotto al momento non disponibile
Ingredienti
Allergeni
Contiene Uova Contiene Latte
Additivi
Non contiene conservanti
Salciccia di bra Preparato di base di carne
Conservazione
FrescoConfezionata in atmosfera protettiva, non forare la confezione. Non contiene conservanti - conservare refrigerata a max. +4°C. Dopo 24 ore dall'apertura della confezione consumare previa completa cottura.
Modalità di preparazione
Modalità di utilizzo Gustare cruda come stuzzicante aperitivo o come antipasto. Ottima anche alla griglia o in prelibate ricette come "Salciccia di Bra al Barolo" o nel ragù.
Durata dopo l'apertura
Durata dopo l'apertura: 1 Giorni
Marketing
Il prodotto Nel 1847 quella di Bra era Ι'unica salciccia di bovino consentita in Italia, secondo un regio decreto. L'esclusività di allora si gusta ancor oggi in una PAT (Prodotto Agroalimentare Tradizionale) che è un'eccellenza del territorio Piemontese e nello specifico di Bra. Apprezzata e conosciuta in tutto il mondo per la sua bontà, e prodotta con carne magra di bovino di razza piemontese unita a pancetta di suino piemontese, macinata finemente con trafilatura media, condita con sale, pepe, vino bianco, formaggio grattugiato, aromi naturali ed infine insaccata in budello naturale.
Produttore
macelleriaScaglia Tradizione e qualità piemontese
Sede
Prodotto da: Scaglia Domenico Via Rambaudi n. 27 12042 Bra (CN) Italy nello Stabilimento di Frazione Riva, 18 12042 Bra (CN) Italy
Paese di origine
Paese di Produzione Italia
Origine
Bollo CE IT B0G4L CE
Informazioni Raccolta Differenziata
Fascia Carta - Largamente riciclabile Vaschetta Plastica - Largamente riciclabile
Altre Informazioni Raccolta Differenziata
Raccolta differenziata Fascetta esterna - PAP21 - Raccolta carta Vaschetta interna - OTHER 07 - Raccolta plastica Verifica le disposizioni del tuo comune
Modalità di consegna e servizi
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Ti consegneremo, entro 5 giorni lavorativi dall’ordine, carne da allevamenti estensivi e produzioni sostenibili con almeno 12 gg alla scadenza.
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