PANEANGELI Gelatina in Fogli 12 g

Gelatina alimentare. Senza glutine Gelatina destinata al consumo umano (di origine suina)

Conservazione

AmbienteConservare in luogo fresco e asciutto.

Modalità di preparazione

Utilizza la gelatina Paneangeli per preparare cheesecake, panna cotta, mousse e semifreddi e per piatti salati come aspic, patè e galantine di carne, pesce e verdure. Non usare kiwi e ananas freschi. Contiene 6 fogli da 2g, per preparare 500g di gelatina. Utilizzo a freddo (bavaresi, mousse dolci e salate): ammolla la gelatina in acqua fredda per 10 minuti, strizzala e poi scioglila a fuoco lento in un pentolino senza farla bollire. Lascia intiepidire a temperatura ambiente, poi unisci la gelatina agli altri ingredienti della tua ricetta, mescolando bene. Riponi in frigorifero per 2-3 ore prima di sformare. Utilizzo a caldo (aspic, panna cotta, gelatinatura): ammolla la gelatina in acqua fredda per 10 minuti. Scalda mezzo litro di liquido senza farlo bollire, aggiungi la gelatina ben strizzata e mescola fino a completo scioglimento. Lascia intiepidire a temperatura ambiente. Ricopri i piatti con la gelatina ancora liquida o un po' oleosa. Riponi in frigorifero per circa 2 ore prima di sformare.

Produttore

Entra nel magico mondo Paneangeli.it - Seguici su Facebook, Instagram - Scarica l'app e scopri migliaia di ricette - Vieni a trovarci su www.paneangeli.it

Sede

cameo s.p.a. via Ugo La Malfa, 60 25015 Desenzano del Garda (BS)

Origine

Bollo CE DE BW 03004 EG

Informazioni Raccolta Differenziata

Busta Carta - Largamente riciclabile

Altre Informazioni Raccolta Differenziata

Rispettiamo l'ambiente Busta: Raccolta Carta - C/PAP 81 Ricordate di seguire le regole del vostro Comune

Restituire a:

Servizio Consumatori Paneangeli 800-211292 www.paneangeli.it/contatti cameo s.p.a. via Ugo La Malfa, 60 25015 Desenzano del Garda (BS)

Assistenza telefonica:

Servizio Consumatori Paneangeli 800-211292

Indirizzo web:

www.paneangeli.it/contatti