Terre d'Italia

Terre d'Italia Focaccia croccante di Genova a tocchetti 150 g

Terre d'Italia Focaccia croccante di Genova a tocchetti 150 g

Terre d'Italia

Terre d'Italia Focaccia croccante di Genova a tocchetti 150 g

€ 15,93 al kg/150.0 g € 2,39

Prodotto al momento non disponibile

Informazioni

Ingredienti

  • Farina di grano tenero tipo 00 81,8%
  • Olio di oliva 15,7%
  • Lievito di birra
  • Sale
  • Farina di orzo maltato
  • Può contenere tracce di soia, semi di sesamo, latte e derivati

Allergeni

Contiene Orzo Potrebbe contenere Latte Potrebbe contenere Sesamo Potrebbe contenere Soia Contiene Grano/Frumento

Valori nutrizionali medi per 100g
Energia 1945 kJ
463 kcal
Grassi 18 g
di cui acidi grassi saturi 2,9 g
Carboidrati 65 g
di cui zuccheri 2,2 g
Fibre 3,0 g
Proteine 8,8 g
Sale 1,8 g

Focaccia croccante

Conservazione

AmbienteConservare in luogo asciutto, lontano da fonti di calore. Evitare l'esposizione alla luce diretta. Una volta aperta la confezione, richiuderla bene o trasferire il prodotto in un contenitore a chiusura ermetica, al riparo dall'umidità.

Modalità di preparazione

Ottima per accompagnare secondi e contorni, come spuntino o come aperitivo.

Marketing

"La focaccia all'olio di oliva, discendente della "scriplita" degli antichi romani, si mangiava a Genova già nel Medioevo. Dalla fine del '200 fu prodotta e venduta con il nome di "fugassa": questa specialità si diffuse al punto che nel '600 era consentito mangiarla addirittura in chiesa. La versione croccante ebbe probabilmente origine da un errore nella lievitazione e per utilizzare quella ormai secca. Col trascorrere del tempo, acquistò una propria tipicità ed affiancò la focaccia morbida nei banchi dei fornai genovesi". Ottima per accompagnare pranzi e cene, come spuntino o come aperitivo.

Produttore

Terre d'Italia Gusto e tradizione

Sede

Per GS S.p.A. via Caldera, 21 20153 Milano Prodotto e confezionato da Drago Forneria Genovese S.r.l. nello stabilimento di Vico Boggiano, 5 16155 Genova

Paese di origine

Paese di Produzione Italia Paese di Confezionamento Italia

Origine

Origine Altro Testo Con farina di grano tenero e olio di oliva italiani

Informazioni Raccolta Differenziata

Sacchetto Plastica - Largamente riciclabile

Altre Informazioni Raccolta Differenziata

Sacchetto - Plastica La raccolta differenziata degli imballaggi contribuisce attivamente alla protezione dell'ambiente Per maggiori informazioni sulle modalità di raccolta differenziata consulta il regolamento del tuo comune