Terre d'Italia

Terre d'Italia Culurgionis d'Ogliastra IGP alla menta 300 g

Scopri di più: Pasta di grano e pasta all'uovo

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Terre d'Italia Culurgionis d'Ogliastra IGP alla menta 300 g

"Prezzo al kg: € 12,17. Peso confezione: 300.0 g. Prezzo totale: € 3,65

Informazioni

Ingredienti

  • Ripieno 55,5%: fiocchi di patate reidratati 46% sul prodotto finito (acqua, patate disidratate, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi), formaggio ovino (latte ovino, sale, caglio), miscela di formaggi (latte vaccino, sale, caglio), strutto, sale, menta disidratata 0,09% sul prodotto finito, aglio disidratato
  • Sfoglia 44,5%: semola di grano duro, acqua, farina di grano tenero tipo "00", strutto, sale
  • Può contenere tracce di soia, senape, lupini, pesce, molluschi

Allergeni

Potrebbe contenere Pesce Potrebbe contenere Lupini Contiene Latte Potrebbe contenere Molluschi Potrebbe contenere Senape Potrebbe contenere Soia Contiene Grano/Frumento

Valori nutrizionali medi per 100g:
Energia 849 kJ (202 kcal)
Grassi 5,1 g
di cui acidi grassi 2,5 g
Carboidrati 32 g
di cui zuccheri 1,8 g
Fibre 1,8 g
Proteine 6,1 g
Sale 0,83 g

Culurgionis d'Ogliastra IGP alla menta - Con fiocchi di patate Pasta fresca ripiena

Conservazione

FrescoDa consumarsi previa cottura - Confezionato in atmosfera protettiva. Conservare in frigorifero da 0°C a +4°C. Una volta aperta la confezione consumare entro massimo 2 giorni.

Modalità di preparazione

Consigli per la preparazione Dal momento in cui i Culurgionis salgono in superficie in abbondante acqua salata bollente, cuocerli per 5 minuti, scolarli e condire a piacere.

Durata dopo l'apertura

Durata dopo l'apertura: 2 Giorni

Conservazione

Mantenere fresco

Marketing

Non si hanno certezze sull'origine dei Culurgionis d'Ogliastra ma è certo che siano legati ad antichissimi riti agricoli che si celebravano in onore della Grande Madre quale auspicio di protezione della fertilità. Venivano anche preparati per ricorrenze particolari come il ringraziamento alla fine del raccolto del grano.

Produttore

Terre d'Italia Gusto e tradizione

Sede

Per GS S.p.A. Via Bisceglie, 66 20152 Milano Prodotto e confezionato da Pastificio Sapori di Sardegna di Loi Tiziana ditta individuale nello stabilimento di loc.Sa Pruna zona PIP 08040 Loceri (OG)

Paese di origine

Paese di Produzione Italia Paese di Confezionamento Italia

Origine

Luogo di provenienza La tipica pasta ripiena della Sardegna

Informazioni Raccolta Differenziata

Pellicola Plastica - Largamente riciclabile Vaschetta Plastica - Largamente riciclabile

Altre Informazioni Raccolta Differenziata

Cos'è - Raccolta Film-7 - Plastica Vaschetta-7 - Plastica Per conferma consulta il regolamento del tuo comune

Restituire a:

GS S.p.A. Via Bisceglie, 66 20152 Milano