Formaggio

Stracchino

Stracchino

Formaggio

Stracchino

  • Peso variabile

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Informazioni

Ingredienti

  • LATTE vaccino, sale, caglio.

Allergeni

Latte

Valori nutrizionali medi per 100 g: Energia 1087 kJ / 262 Kcal, Grassi 21,5 g (di cui acidi grassi saturi 13,8 g), Carboidrati 2,5 g (di cui zuccheri 2,5 g), Proteine 14,6 g, Sale 0,8 g.

Formaggio fresco a pasta cruda prodotto con latte di vacca intero originario della Pianura Padana il cui nome deriva dal latino e significa "focaccia" perché se mantenuto al caldo si gonfia spaccandosi come il pane quando lievita.

Altre informazioni

Conservare in frigo a +1° / +6 °C, Pronto al consumo

Sede

Via Treviglio 940, 24040 - Pagazzano (BG)