Preti il bis-cotto Lagaccio Tradizionale al 100% 350 g

Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale

Conservazione

AmbienteConservare in luogo fresco ed asciutto.

Marketing

I genovesi, abituati ad andare per mare, hanno imparato nei secoli il valore della pazienza; la stessa che permette di aspettare i tempi del lievito madre che è l'ingrediente fondamentale di questo bis-cotto della tradizione. Il nostro processo produttivo prevede oltre 36 ore di lavorazione. Si inizia con i rinfreschi del lievito madre, che curiamo con amore dal 1851, si prosegue impastando gli ingredienti accuratamente selezionati per poi cuocere i filoni, tagliarli e passarli una seconda volta in forno per tostarne solo le fette centrali. II "Lagaccio" può a pieno titolo chiamarsi bis-cotto perché realmente cotto due volte. Oggi, come ieri, con tutto il buon sapore del burro. Provali inzuppati nel latte o con un velo di marmellata; fragranti e facilmente digeribili, sono ottimi a colazione, a merenda ed in qualsiasi momento della tua giornata! Il tutto è talmente manuale che la dimensione di ogni fetta è diversa dall'altra ma di una bontà costante ed assicurata! Chiedici la ricetta: [email protected]

Produttore

Preti 1851 dal 1851 dolci specialità Genovesi

Sede

Prodotto e confezionato da: Preti 1851 s.r.l. Via Salvatore Carnevale, 1 16010 Sant'Olcese (GE) Italy

Informazioni Raccolta Differenziata

Confezione Plastica - Largamente riciclabile

Altre Informazioni Raccolta Differenziata

Smaltire nella plastica Verifica le disposizioni del tuo Comune Confezione - PP5 - Plastica

Restituire a:

www.pretidolciaria.it Seguici su Facebook @preti1851 Instagram Preti 1851 s.r.l. Via Salvatore Carnevale, 1 16010 Sant'Olcese (GE) Italy

Indirizzo web:

www.pretidolciaria.it