Galup

Galup la Colomba Albicocca e Cioccolato al Caramello con Glassa alle Nocciole 750 g

Galup

Galup la Colomba Albicocca e Cioccolato al Caramello con Glassa alle Nocciole 750 g

Informazioni

Ingredienti

  • Farina di grano tenero tipo "0"
  • Albicocca candita 14% (albicocca - saccarosio - sciroppo di glucosio/fruttosio - succo di limone concentrato)
  • Burro (latte)
  • Zucchero
  • Cioccolato bianco al caramello 8% (burro di cacao, zucchero, latte intero in polvere, zucchero del latte, siero di latte in polvere, latte scremato in polvere, zucchero caramellizato 2%, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale, aroma naturale vaniglia, sale)
  • Tuorlo di uova fresche di categoria A da galline allevate a terra
  • Lievito naturale (farina di grano tenero tipo "0" - acqua)
  • Emulsionanti: mono e di gliceridi degli acidi grassi
  • Latte intero
  • Zucchero invertito
  • Sale
  • Aromi naturali
  • Aroma naturale di vaniglia Bourbon
  • Ingredienti della glassa 12%: zucchero - albume d'uova fresche di categoria A da galline allevate a terra - nocciola Tonda Gentile Trilobata 9% - farina di riso - amido di riso - zucchero impalpabile (zucchero - amido di frumento) - olio di girasole - aromi naturali
  • Guarnito con granella di zucchero 4% e mandorle intere 2%
  • Può contenere altra frutta a guscio e senape

Allergeni

Contiene Mandorle Contiene Uova Contiene Nocciole Contiene Latte Potrebbe contenere Senape Contiene Soia Potrebbe contenere Frutta a guscio Contiene Grano/Frumento

100 g
Energia 1747 kJ / 420 kcal
Grassi 17,9 g
di cui acidi grassi saturi 8,9 g
Carboidrati 61,0 g
di cui zuccheri 33,9 g
Proteine 7,0 g
Sale 0,40 g

Colomba senza agrumi canditi, con albicocche candite e cioccolato bianco al caramello, ricoperta di glassa alle nocciole, guarnita con granella di zucchero e mandorle intere - Prodotto da forno a lievitazione naturale

Conservazione

AmbienteModalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto ad una temperatura max di 18 ÷ 20°C. Il prodotto non deve essere presentato in vetrine esposte al sole o vicino a fonti di calore.

Modalità di preparazione

I nostri consigli: Per assaporare al meglio la morbida consistenza della colomba ed esaltarne l'equilibrio di aromi e sapori, suggeriamo di mantenerla a temperatura ambiente o vicino ad una fonte di calore, all'interno del suo sacchetto, almeno un'ora prima del consumo. Utilizzare un coltello a lama lunga e seghettata.

Marketing

La dolcezza, in tutte le sue sfumature. Ci sono tanti modi di essere dolci. C'è la dolcezza fresca e fragrante delle albicocche candite, la dolcezza intensa e voluttuosa del cioccolato bianco al caramello, la dolcezza profumata della glassa alla nocciola italiana tonda gentile trilobata, ricoperta da mandorle intere e granella di zucchero. La nuova colomba Galup sa essere dolce in tutti questi modi e svela un carattere speciale a ogni assaggio. La colomba secondo Galup. Pochi ingredienti selezionati e semplici. Farina di grano tenero di tipo "0" Latte Zucchero Tuorli di uova fresche da galline allevate a terra Burro Nocciole Mandorle Albicocche candite Cioccolato al caramello Lievito madre nell'impasto. Lo stesso lievito dal 1922, rinfrescato ogni giorno con acqua e farina. Tre fasi d'impasto, 40 ore di lavorazione e asciugatura lenta.

Produttore

Galup 1922

Sede

Galup Srl Prodotto nello stabilimento di: Via Fenestrelle, 32 Pinerolo (TO) Italy

Paese di origine

Paese di Produzione Italia

Informazioni Raccolta Differenziata

Scatola Carta - Largamente riciclabile Sigillo Metallo - Largamente riciclabile Coppetta/Pirottino Degradabile e compostabile - Largamente riciclabile Maniglia/Gancio Non riciclabile Sacchetto Plastica - Largamente riciclabile

Altre Informazioni Raccolta Differenziata

Raccolta differenziata Carta - Astuccio (PAP 21) Plastica - Sacchetto (PP 05) Indifferenziata - Maniglietta astuccio (TEX 62) Organico - Forma cottura (PAP 22) Metallo - Laccetto chiusura (C/FE 92) Verifica le disposizioni del tuo comune

Restituire a:

Tel. +39 0121 322227 Fax +39 0121 71334 www.galup.it email: [email protected]

Assistenza telefonica:

Tel. +39 0121 322227

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Indirizzo web:

www.galup.it