Formaggio Lou Bergier Pichin

Elegante si erge nella pienezza, questo formaggio a latte crudo con note floreali, miele e ricordi di alpeggi occitani. Ecco Lou Bergier, "il Pastore". Un omaggio a Nonno Magno, un formaggio a pasta morbida dai profumi e dal gusto delicati.

Conservazione

Conservare in frigorifero tra 0°C e +4°C.

Conservazione

Ottimo con i datteri freschi, Lou Bergier Pichin avvolge con la sua delicatezza un gateaux di patate e timo oppure una vellutata di piselli freschi e vele di pane a lievito madre tostato. Per gli amanti del gioco tra dolce e salato, i suoi sentori lo rendono un prodotto eccezionale in una pasta briseè con Burro 1899 e fichi caramellati.

Altre informazioni

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Sede

Caseificio Fiandino Srl