Colomba al pistacchio senza glutine

Ingredienti

• Glassa di MANDORLE 18% (zucchero, albume d’UOVA, farina di mais, farina di riso, farina di MANDORLE, olio di girasole, cacao), BURRO, farcitura al PISTACCHIO 10 % (sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, PISTACCHI 8 %, olio semi di girasole, tuorlo d’UOVO zuccherato, LATTE scremato in polvere, aromi, gelificanti: E440 pectina; conservante: E202 potassio sorbato; concentrato di zucca, carota e spirulina), zucchero, scorza di arancio(scorzone di arancio, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, acidificante: acido citrico) tuorlo d’UOVA, lievito madre (farina di riso, acqua, sale, eterofermentante), fecola di patate, LATTE scremato in polvere, amido di mais, farina di riso, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, lievito di birra, umettante: glicerolo, sorbitolo, MANDORLE 2%, granelli di zucchero, alcolato di vaniglia, addensanti: xanthano, gomma di guar, sale, aromi

Allergeni

Mandorle, latte e derivati, pistacchio,uova