Castelmagno DOP

Castelmagno DOP. Crosta non edibile.

Conservazione

Conservare tra +4°C e +6°C

Altre informazioni

Il Castelmagno DOP è un formaggio a pasta semidura, prodotto con latte vaccino crudo intero e piccole aggiunte di latte ovino o caprino parzialmente scremato (5-20%) proveniente da bovine alimentate con foraggi, freschi o affienati, della zona di produzione.

Sede

Occelli Agrinatura Srl

Origine

Del latte: Italia