Caputo

Caputo Saccorosso Farina di Grano Tenero Tipo "00" 5 Kg

Caputo

Caputo Saccorosso Farina di Grano Tenero Tipo "00" 5 Kg

Informazioni

Ingredienti

  • Contiene glutine
  • Potrebbe contenere soia, senape

Allergeni

Contiene Glutine Potrebbe contenere Senape Potrebbe contenere Soia

Additivi

Utilizziamo solo ed esclusivamente grano, senza l'aggiunta di alcun additivo

100 g %AR*/100 g
Energia 1472 kJ 17%
347 kcal
Grassi 1 g 1%
di cui acidi grassi saturi 0,2 g 1%
Carboidrati 70 g 27%
di cui zuccheri 1 g 1%
Fibre 3 g
Proteine 13 g 26%
Sale 0,001g 0%
*AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)

Farina di grano tenero tipo "00"

Conservazione

Ambiente5 Kg all'origine - Umidità massima 15.5% Conservare in luogo fresco ed asciutto.

Modalità di preparazione

Da consumarsi previa cottura

Marketing

Per lunga lievitazione Farina con glutine elastico e resistente, ideale per impasti a lunga lievitazione.

Produttore

Caputo Il mulino di Napoli - 1924 "Da Tre Generazioni produciamo le migliori farine, fatte di Solo Grano ed interpretiamo con Passione e Generosità la tradizione culinaria e l'arte bianca partenopee. Caputo è il Mulino di Napoli." www.mulinocaputo.it Seguici su Instagram, Facebook mulinocaputo "Da Sempre: Selezioniamo i Grani Migliori e li misceliamo secondo i principi dell'Antica Arte Molitoria; Li Maciniamo Lentamente, per non danneggiare amidi e proteine; Utilizziamo Solo ed Esclusivamente Grano, senza l'aggiunta di alcun additivo."

Sede

Prodotto e confezionato da: Antimo Caputo S.r.l. Corso San Giovanni a Teduccio 55 80146 - Napoli (NA) Italia Nello stabilimento di: Colle delle Api 100 86100 - Campobasso (CB) Italia

Paese di origine

Paese di Produzione Italia Paese di Confezionamento Italia

Origine

Origine Altro Testo Origine grano: UE | Paese di molitura: Italia

Altre Informazioni Raccolta Differenziata

PAP 22 - Raccolta carta Verifica le indicazioni del tuo comune

Restituire a:

Antimo Caputo S.r.l. Corso San Giovanni a Teduccio, 55 80146 - Napoli (NA) Italia

Indirizzo web:

www.mulinocaputo.it