Brie President

Conservazione

Conservare ad una temperatura massima di 4 C°

Altre informazioni

La stagionatura avviene nei tipici "Aluar", cantine ventilate, e agisce nella pasta del prodotto dall'esterno verso l'interno: il cuore resta dunque più cremoso. Per essere chiamato Brie, deve avere forma tonda e almeno il 60% di grassi.

Origine

Confezionato da: LF BD ARAGO ZI DES TOUCHES 53810 CHANGE - Gruppo Lactalis

Dimensioni imballaggio

Vaschetta 20x25 - 300g