4 x Pizzette

Ingredienti

• Impasto [Farina di GRANO tenero tipo "00", acqua, olio extravergine di oliva, lievito, semilavorato lievitante (acqua, emulsionanti: E471, aromi), sale, farina di ORZO maltato, fiocco di patate (patate disidratate 99%, emulsionanti: E471, antiossidanti: E304-E300, regolatore d'acidità: E330, spezie), destrosio], farcitura [salsa di pomodoro 20% ((Pomodoro 88%, cipolle, olive taggiasche 2,5% (olive, sale), filetti di ACCIUGHE (engraulis encrasicolus, sale, olio di girasole), zucchero, sale)), olive taggiasche 8% (olive taggiasche, acqua, sale), olio extravergine di oliva, sale, semilavorato addensante (zucchero, amido modificato: E1414, pomodoro in polvere, sale, amido di GRANO tenero, addensante: E412).

Allergeni

Impasto (farina di GRANO tenero tipo “00”, farina di ORZO maltato), farcitura (filetti di ACCIUGHE (engraulis encrasicolus)), semilavorato addensante (amido di GRANO tenero). Tracce di: sesamo, soia, senape, latte.