Ricette facili con Barilla

Fusilli senza glutine con gorgonzola, pere e noci

Fusilli senza glutine con gorgonzola, pere e noci

PREPARAZIONE
30 minuti
COTTURA
15 minuti
DIFFICOLTÀ
Bassa
DOSI
4 persone
COSTO
Basso

INGREDIENTI

  • 160 g Fusilli senza glutine
  • 80 g Gorgonzola dolce
  • 1 Pera
  • 1/2 Latte
  • 1 cucchiaio Olio d'oliva
  • qb Noci, tritate
  • qb Maggiorana

PREPARAZIONE

Lavare e tagliare le pere a cubetti (senza sbucciarle). Immergerle nell’acqua bollente, poi lasciarle da parte. Mettere il latte in un pentolino, aggiungere il gorgonzola e lasciar sciogliere lentamente. Aggiungere alla salsa le foglie di maggiorana e i cubetti di pera. Cuocere i fusilli al dente in abbondante acqua, leggermente salata. Scolare e far saltare in padella assieme alla salsa di gorgonzola. Impiattamento Condire con pepe nero e servire con una spolverata di noci tritate.

PRODOTTI UTILIZZATI

Barilla

Barilla Fusilli Senza Glutine 400g

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Senza glutine
€ 3,98 al kg/400.0 g € 1,59

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Carrefour Extra Olio Extra Vergine di Oliva 100% Italiano 1 L

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€ 5,99 al l/1000.0 ml € 5,99

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Carrefour Bio

Carrefour Bio Noci sgusciate 80 g

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Biologico
€ 39,75 al kg/80.0 g € 3,18

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Carrefour

Carrefour Maggiorana Foglie 10 g

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€ 179,00 al kg/10.0 g € 1,79

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Carrefour

Carrefour Gorgonzola Dolce 200 g

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€ 10,75 al kg/200.0 g € 2,15

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Carrefour

Carrefour Original Latte Fresco Alta Qualità intero 1000 ml

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€ 1,55 al l/1000.0 ml € 1,55

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