Stinco di Suino Lenta Cottura Aia 650 g

Stinco di suino precotto

Conservazione

FrescoConservare in frigorifero. Conservare tra 0˚C e +4°C.

Modalità di preparazione

Modalità di preparazione Padella Togliere il prodotto dalla confezione e metterlo con il suo sugo e un bicchiere d'acqua in una padella antiaderente già ben calda e cuocere a fuoco medio con il coperchio per circa 40 minuti, girando di tanto in tanto. Forno ventilato Preriscaldare il forno a 220°C, togliere il prodotto dalla confezione e metterlo con il suo sugo in una pirofila, cuocere coperto a 220° per 20 minuti, scoprire gli ultimi 10 minuti. Forno microonde Togliere il prodotto dalla confezione e metterlo con il suo sugo in un contenitore adatto al microonde. Cuocere 15 minuti a 800W. Da consumare previa accurata cottura.

Conservazione

Mantenere fresco

Marketing

Il nostro stinco viene speziato e marinato ad arte, cotto lentamente così da offrirvi una carne tenera e un gusto tipico. Cosa vuol dire lenta cottura: Vuol dire, innanzitutto, non avere fretta. Questo stinco viene marinato e massaggiato lentamente, affinché tutti gli aromi penetrino bene nella carne, dandole sapore e morbidezza. Viene quindi messo sotto vuoto e cotto a bassa temperatura per diverse ore, fino a raggiungere la tenerezza che lo rende così speciale. Perchè uno stinco Lo stinco é un piatto prelibato ma non facile da preparare, soprattutto per il tempo e la pazienza che richiede. È il compagno ideale per i momenti conviviali e allegri attorno alla tavola. Consiglio dello chef Lo stinco é un piatto dal gusto complesso ed elegante, va quindi accompagnato da una birra scura che abbia sentori di cioccolata e caffé, la descrizione perfetta di una porter, o magari anche due.

Sede

Aia S.p.A. P.le A. Veronesi, 1 37036 San Martino Buon Albergo (VR) Italia

Origine

Bollo CE IT 363 L CE Origine Altro Testo Carne di suino origine: UE