Bondi

Cappellacci alla Zucca Bondi

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Cappellacci alla Zucca Bondi

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Cappellacci alla Zucca Bondi

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Le informazioni sono riferite esclusivamente al prodotto Bondi Cappellacci di zucca ferraresi IG0,250 KG. Altri prodotti della stessa linea potrebbero differire dalle informazioni di seguito riportate.

Informazioni

Ingredienti

  • Ingredienti sfoglia 40%: farina di grano* tenero tipo 00; uovo 37%; semola di grano duro (*origine del grano UE/Serbia)
  • Ingredienti ripieno 60%: zucca violina italiana cotta al forno 60%; Parmigiano reggiano DOP (latte, sale, caglio,) 20%; pane grattugiato italiano (farina di grano tenero tipo 0, acqua, sale, lievito di birra); noce moscata; zucchero
  • Può contenere tracce di: pesce, soia, frutta a guscio, sedano, senape e molluschi

Allergeni

Potrebbe contenere Sedano Contiene Uova Potrebbe contenere Pesce Contiene Latte Potrebbe contenere Molluschi Potrebbe contenere Senape Potrebbe contenere Soia Potrebbe contenere Frutta a guscio Contiene Grano/Frumento

Valori medi per 100 g di prodotto:
Energia 1060 kj/251 Kcal
Grassi 5,5 g
di cui acidi grassi saturi 4,6 g
Carboidrati 39 g
di cui zuccheri 20 g
Proteine 11 g
Sale 1,3 g

Cappellacci di zucca ferraresi IGP Pasta fresca all'uovo con ripieno

Conservazione

FrescoConservazione: 0°C + 4°C Confezionato in atmosfera protettiva.

Modalità di preparazione

Cottura 3.5 min. Ricetta Consigliamo di condire con ragù di carne, oppure con guanciale croccante, poca rucola, un filo di aceto balsamico e pinoli. Prodotto da consumarsi previa cottura di 4/5 minuti in acqua bollente salata.

Produttore

Bondi Pasta fresca Dal 1991 Dal 1991 Artigiani Pastai tradizione, arte e mestieri L'artigiano della pasta fresca

Sede

Artigiani Pastai Bondi S.r.l. Via Modena n. 92 Ferrara (FE) Italia

Paese di origine

Paese di Produzione Italia

Origine

Bollo CE IT 9 2843 L CE Origine Altro Testo Grano* (*origine del grano UE/Serbia)