Meno sale e zucchero per la tua salute

Meno sale e zucchero per la tua salute

Meno sale, meno zucchero: il nostro impegno per la tua salute.

Da Carrefour abbiamo preso misure concrete per affrontare il problema dell’eccessivo consumo di sale e zucchero poiché rappresenta una delle principali cause di malattie croniche come ipertensione, obesità e diabete.

In Italia, in media, si consuma il doppio del sale rispetto al limite raccomandato dall'OMS e oltre il 60% degli italiani consuma più zucchero rispetto alla quantità consigliata dalle linee guida nutrizionali

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Per te solo il meglio dei prodotti Carrefour

Con il programma Act For Food desideriamo guidare le persone verso scelte alimentari più consapevoli: abbiamo riformulato le ricette di molti dei nostri prodotti a marchio Carrefour migliorando il profilo nutrizionale.

Il gusto è sempre irresistibile e il prezzo è rimasto invariato!

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Il nostro impegno è concreto

E i nostri obiettivi lo dimostrano! Dal 2022 a 2024:


  • 2.600 tonnellate di zucchero in meno nei nostri prodotti
  • 250 tonnellate di sale ridotte nei nostri prodotti, con particolare attenzione ai prodotti di largo consumo come pane, pizze, piatti pronti e snack

Abbraccia anche tu i valori di Act For Food! Acquista i nostri prodotti a basso contenuto di sale e zucchero: li trovi sul nostro sito e nei tuoi punti vendita Carrefour di fiducia

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Nuove ricette, stesso sapore

Abbiamo collaborato con i forni locali per sviluppare nuove ricette dedicate ai prodotti da forno rispettando le tradizioni, il gusto e le linee guida dell’OMS. Spesso, infatti, il pane è troppo ricco di sale. Per questo motivo ne abbiamo ridotto il contenuto nel pane fresco e confezionato dei nostri punti vendita. In un anno, equivale a quasi 3,5 milioni di pagnotte a ridotto contenuto di sale, con un risparmio di 10 tonnellate di sale.

E non è finita qui: le nostre focacce sono squisite e il loro contenuto di sale è stato ridotto del 28%!

Durante i panel test, la maggior parte dei clienti non ha notato alcuna differenza. 

Le nostre riformulazioni hanno soddisfatto i loro gusti!