Filiera sostenibile

La linea Filiera Qualità è costituita da prodotti ottenuti secondo i principi dell’agroecologia e del benessere animale. Questi modelli produttivi rappresentano un approccio sostenibile, che permette di raggiungere diversi obiettivi: la conservazione dei sistemi naturali, il rispetto di standard controllati delle condizioni di vita degli animali negli allevamenti e il contestuale mantenimento di standard di produzione. 

Questa visione concretamente vuol dire:

• Ridurre o eliminare l'uso di prodotti chimici: pesticidi sintetici per frutta e verdura, antibiotici per l’allevamento;
• Ridurre le densità per gli allevamenti, prevedere arricchimenti ambientali per migliorare la qualità di vita degli animali e ridurre le conflittualità
• Sviluppare la biodiversità nelle aziende agricole: presenza di siepi o alberi, strisce di piante amiche delle api, presenza di alveari, limitazione dell’aratura profonda, rotazioni delle colture;
• Contribuire alla riduzione dell’impronta di carbonio, gestire in modo sostenibile le risorse idriche per limitarne l'inquinamento e l'esaurimento;
• Avere relazioni commerciali durature con i produttori: contratti a lungo termine, creazione di reti di scambio tecnico tra i produttori, un’equa remunerazione per i produttori

Uno dei nostri impegni più longevi è quello sulla tutela delle api e degli insetti impollinatori, per limitare l'impatto dei trattamenti sull'ecosistema, riducendo l'utilizzo di pesticidi solo quando strettamente necessario. L'obiettivo principale è proteggere e preservare questi essenziali organismi che svolgono un ruolo fondamentale nel mantenimento dell'equilibrio naturale e nella fecondazione delle piante, contribuendo così alla biodiversità e alla produzione sostenibile di cibo.

Collaboriamo dal 2020 con 3Bee, una start-up che si dedica alla tutela e al rafforzamento della biodiversità a 360 gradi.

Nel 2021 abbiamo sviluppato insieme una rete di dispositivi Hive-Tech, che consentono di rilevare i più importanti parametri che caratterizzano lo stato di salute degli alveari, in modo da monitorare la colonia e ottimizzare le pratiche apistiche. 

Gli alveari degli Orti di via Padova

Sosteniamo un’iniziativa di apicoltura urbana adottando quattro alveari degli Orti di Via Padova del circolo Legambiente Milano. Il progetto nasce da un’iniziativa di protezione delle api da parte di apicolturaurbana.it, realtà che fornisce soluzioni e strumenti per l’installazione degli alveari sui tetti, terrazzi e giardini di uffici ed aziende.