Galup

Galup la Colomba Tre Cioccolati con Glassa alle Nocciole 750 g

Galup

Galup la Colomba Tre Cioccolati con Glassa alle Nocciole 750 g

Informazioni

Ingredienti

  • Farina di grano tenero tipo "0"
  • Burro (latte)
  • Gocce di cioccolato fondente 10% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia)
  • Gocce di cioccolato al latte 9% (zucchero, latte intero in polvere, burro di cacao, pasta di cacao, siero di latte in polvere, latte scremato in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia)
  • Gocce di cioccolato bianco 9% (zucchero, latte intero in polvere, burro di cacao, latte scremato in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia)
  • Zucchero
  • Tuorlo di uova fresche di categoria A da galline allevate a terra 8%
  • Acqua
  • Lievito naturale (farina di grano tenero tipo "0" - acqua)
  • Emulsionanti: mono e di gliceridi degli acidi grassi
  • Latte intero 3%
  • Zucchero invertito
  • Sale
  • Aromi naturali
  • Aroma naturale vaniglia Bourbon
  • Ingredienti della glassa 12%: zucchero - albume d'uova fresche di categoria A da galline allevate a terra - nocciola Tonda Gentile Trilobata 9% - farina di riso - amido di riso - zucchero impalpabile (zucchero - amido di frumento) - olio di semi di girasole - aromi naturali
  • Guarnito con granella di zucchero 4% e mandorle intere 2%
  • Può contenere altra frutta a guscio e senape

Allergeni

Contiene Mandorle Contiene Uova Contiene Nocciole Contiene Latte Potrebbe contenere Senape Contiene Soia Potrebbe contenere Frutta a guscio Contiene Grano/Frumento

100 g
Energia 2226 kJ / 533 kcal
Grassi 26,9 g
di cui acidi grassi saturi 14,3 g
Carboidrati 70,0 g
di cui zuccheri 40,5 g
Proteine 8,4 g
Sale 1,0 g

Colomba con gocce ai tre cioccolati: fondente, latte e bianco, con guarnito con glassa alle nocciole, granella di zucchero e mandorle intere - Prodotto da forno a lievitazione naturale

Conservazione

AmbienteModalità di conservazione: Conservare in luogo fresco ed asciutto ad una temperatura max di 18 ÷ 20°C. Il prodotto non deve essere presentato in vetrine esposte al sole o vicino a fonti di calore.

Marketing

Tre volte golosa. Galup celebra il cioccolato in una interpretazione a tema della ricetta tradizionale. Il carattere deciso del fondente, la piacevole dolcezza della variante al latte e la morbidezza avvolgente del cioccolato bianco si ritrovano in gocce nell'impasto morbido, senza canditi e uvetta. A coprire, la glassa alla nocciola, arricchita con granella di zucchero e mandorle intere. La Colomba secondo Galup. Pochi ingredienti selezionati e semplici. Farina di grano tenero di tipo "0" Latte Zucchero Tuorli di uova fresche da galline allevate a terra Burro Nocciole Mandorle Gocce e cioccolati al latte, fondente e bianco Lievito madre nell'impasto. Lo stesso lievito dal 1922, rinfrescato ogni giorno con acqua e farina. Tre fasi d'impasto, 40 ore di lievitazione naturale e asciugatura lenta.

Produttore

Galup 1922

Altre informazioni

Qualità - Azienda con sistema di Gestione per la Qualità Certificato ISO 9001 Ambiente - Azienda con sistema di Gestione Ambientale Certificato UNI EN ISO 14001 Sicurezza - Azienda con sistema di Gestione per la Sicurezza Certificato DIN ISO 45001 Etica - Azienda con sistema di Gestione per l'Etica sociale Certificato SA 8000

Sede

Galup Srl Prodotto nello stabilimento di Via Fenestrelle, 32 Pinerolo (TO) Italy

Paese di origine

Paese di Produzione Italia

Informazioni Raccolta Differenziata

Scatola Carta - Largamente riciclabile Sigillo Metallo - Largamente riciclabile Coppetta/Pirottino Non riciclabile Maniglia/Gancio Non riciclabile Sacchetto Plastica - Largamente riciclabile

Altre Informazioni Raccolta Differenziata

Raccolta carta - Astuccio (PAP 21) Raccolta plastica - Sacchetto (PP 05) Raccolta indifferenziata - Maniglietta astuccio (TEX 62) Raccolta indifferenziata - Forma cottura (PAP 22) Raccolta metallo - Laccetto chiusura (C/FE 92) Verifica le disposizioni del tuo comune

Restituire a:

Tel. +39 0121 322227 Fax +39 0121 71334 www.galup.it email: [email protected]

Assistenza telefonica:

Tel. +39 0121 322227

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Indirizzo web:

www.galup.it