Terre d'Italia Cavatelli di Puglia 500 g

Cavatelli di Puglia Pasta di semola di grano duro

Conservazione

AmbienteConservare in luogo asciutto lontano da fonti di calore.

Modalità di preparazione

Cottura 10/12 minuti

Marketing

"In Puglia, nei giorni di festa, si mangiavano i cavatelli. Ma nelle case la festa cominciava già mentre si preparavano. La tradizione vuole che, dopo aver impastato insieme semola di grano duro e acqua, se ne ricavassero piccolissimi tocchetti. A questo punto i tocchetti dovevano essere passati ad uno ad uno attorno a uno strumento stretto e allungato. Anticamente si usava un ferro da calza o addirittura la stecca di un ombrello. I cavatelli dovevano asciugare distesi su un lenzuolo per quattro-cinque ore, ed essendo quasi sempre le famiglie numerose e i cavatelli tanti, il luogo preferito era il letto matrimoniale". Ottimi con sugo di agnello e pecorino grattugiato.

Produttore

Terre d'Italia Gusto e tradizione

Sede

Per GS S.p.A. via Caldera, 21 20153 Milano Prodotto e confezionato da GR.A.M.M. S.r.l. nello stabilimento di: vedi lettera riportata accanto al termine minimo di conservazione A: SS 96 km 112,400 - 70027 Palo del Colle (BA) B: via T. Valente s.n. 70032 Palombaio - Bitonto (BA)

Paese di origine

Paese di Produzione Italia Paese di Confezionamento Italia

Origine

Origine Altro Testo Paese di coltivazione del grano: Italia (Puglia) | Paese di molitura: Italia (Puglia) Luogo di provenienza Cavatelli di Puglia | Di semola di grano duro pugliese | Paese di coltivazione del grano: Italia (Puglia) | Paese di molitura: Italia (Puglia)

Informazioni Raccolta Differenziata

Sacchetto Plastica - Largamente riciclabile

Altre Informazioni Raccolta Differenziata

Cos'è - Dove va Sacchetto - PP 5 - Plastica Per conferma sulle modalità di raccolta differenziata consulta il regolamento del tuo comune