Asdomar

Asdomar Filetti di Tonno all'olio di oliva 150 g

Informazioni

  • Ingredienti e allergeni
  • Informazioni nutrizionali
  • Consigli d'uso e utilizzo
  • Denominazione di vendita
  • Altre informazioni

Ingredienti

  • Tonnetto striato (Katsuwonus pelamis)
  • Olio di oliva
  • Sale
Informazioni nutrizionali
Valori medi per 100g di: Prodotto intero Prodotto sgocciolato
energia
1319 kJ
318 kcal
846 kJ
202 kcal
grassi
di cui acidi grassi saturi
26 g
3,9 g
10 g
1,5 g
carboidrati
di cui zuccheri
0 g
0 g
0 g
0 g
proteine 21 g 28 g
sale 0,40 g 0,40 g

Tipo di conservazione

  • Ambiente
  • Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura consumare il prodotto o conservarlo in frigorifero per massimo 24 ore.
  • Consigli pratici
  • La vera qualità si vede anche dal fondo del vasetto: giratelo e vedrete la differenza. Filetti integri fino in fondo.
  • Più peso sgocciolato = più tonno per voi: date peso alla vostra scelta!
  • Verificate sempre che la capsula a chiusura ermetica non faccia click-clack.
  • Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco ed asciutto. Dopo l'apertura consumare il prodotto o conservarlo in frigorifero per massimo 24 ore.
  • Durata dopo l'apertura: 1 Giorni
  • Tonno all'olio di oliva
  • Dal tonno intero al vasetto, con passione, artigianalità e con la tecnologia più avanzata.
  • Questi filetti Asdomar sono ricavati dalla parte migliore del tonno e la loro qualità è il risultato del connubio ottimale tra l'artigianalità e la più avanzata tecnologia. Alta tecnologia nel taglio e profonda conoscenza dell'arte culinaria, come solo noi in Italia sappiamo fare con esperienza e tradizione, per ottenere filetti compatti e allo stesso tempo, squisitamente teneri. Totale artigianalità nella pulitura, eseguita manualmente con passione da donne che si tramandano l'esperienza di madre in figlia.
  • L'integrità dei filetti e una perfetta presentazione a tavola sono garantite da un delicato riempimento del vasetto. Completano la lavorazione solo l'aggiunta di un pizzico di sale e di un ottimo olio di oliva.
  • Mai vengono usati coloranti né conservati e la sterilizzazione finale assicura il prodotto per lungo tempo.
  • Questi filetti di tonno Asdomar, della specie a Pinne gialle (Thunnus albacares), sono prodotti interamente in Italia, dove è tradizione la lavorazione del tonno Pinna gialla, dal colore rosato, con il suo gusto tipico e delicato. Nello stabilimento di Olbia, in Sardegna, arrivano i tonni interi che vengono rigidamente controllati e accuratamente selezionati prima e durante la lavorazione. Dal codice di produzione stampato sulla confezione è possibile risalire a tutti i documenti relativi alla filiera produttiva, dalla zona di pesca fino al nome del peschereccio con relativo bollino sanitario europeo.
  • Asdomar
  • La Qualità e il Rispetto.
  • Asdomar è certificato Friend of the Sea e si impegna con fatti concreti per la sostenibilità della pesca e la tutela delle specie protette. Ma soprattutto lavora sempre tonni adulti: una scelta che sostiene e comunica costantemente per salvaguardare la riproduzione della specie. Il tonno utilizzato per questo prodotto è della specie Tonno a Pinne gialle (Thunnus albacares) e pescato con reti a circuizione (purse seine).
  • Potete trovare impressa sul coperchio l'indicazione della Zona di pesca: Oceano (ATL= Atlantico; PC= Pacifico Occ. Centrale; IND= Indiano) e il numero della Zona FAO (2 cifre). Ad esempio ATL FAO27 = Oceano Atlantico Zona FAO 27.
  • Da tempo Asdomar comunica il suo impegno per la sostenibilità e la responsabilità sociale: fatti concreti, verificati e certificati da enti terzi.
  • Visitate il sito www.asdomar.it, troverete tante informazioni utili e l'approfondimento del nostro approccio alla sostenibilità della pesca e alla responsabilità sociale.
  • Inoltre nei siti www.friendofthesea.org e www.earthisland.org potete trovare metodologie di controllo e programmi per la salvaguardia di tutte le specie marine.

Prodotto da

  • Prodotto in Portogallo per
  • Generale Conserve S.p.A.
  • P.zza Borgo Pila 39/26
  • Genova

Origine

  • Paese di Produzione Portogallo
  • Zona di pesca Oceano (A = Atlantico P = Pacifico Occ. Centr. I = Indiano) e n° zona FAO (due cifre): vedi coperchio
  • Metodo di Pesca Pescato a canna (pole & line)
  • Bollo CE PT C 250 1P CE
  • Origine Altro Testo Prodotto in Portogallo

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