Altromercato Bio Dulcita Zucchero Integrale di Canna dall'Ecuador 500 g

Zucchero integrale di canna da Agricoltura biologica Ingredienti del Commercio Equo: 100%

Conservazione

AmbienteConservare in luogo fresco e asciutto

Marketing

Zucchero integrale di canna Dulcita Chi lo produce I coltivatori della cooperativa COPROPAP raccolgono a mano la canna da zucchero e producono artigianalmente dulcita nella provincia di Pichincha, a nord dell'Ecuador. Insieme ad altromercato hanno raggiunto traguardi importanti e ben 700 persone beneficiano del frutto del loro lavoro. Dall'Ecuador Dalle fertili colline del subtropico. La spremitura delle canne Viene effettuata nei mulini. Qui si concentra il succo per evaporazione dell'acqua, utilizzando come combustibile i residui di canna essiccati. Mantiene i principi nutritivi Durante il processo produttivo Dulcita non viene raffinato, pertanto conserva tutti i nutrienti che si perdono con la raffinazione dello zucchero bianco, tra cui sali minerali, soprattutto ferro. Una filiera diretta e di qualità Lo zucchero integrale Dulcita viene lavorato e confezionato all'origine secondo gli standard di qualità Altromercato. Buono e biodiverso Dulcita (panela granulada) ha colore dorato e sapore intenso di miele con note di vaniglia. Ottimo in cucina Usalo per i tuoi dolci, nelle creme, marmellate di frutti rossi e per dolcificare infusi e tè.

Produttore

Ctm altromercato, organizzazione non profit di commercio equo e solidale, costruisce con i produttori al sud del mondo relazioni paritarie e continuative, assicurando prezzi equi, finanziamenti anticipati e sostegno a progetti di sviluppo.

Altre informazioni

EU Organic Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF IT BIO 003 Operatore controllato n. Z001 Agricoltura non UE

Sede

La nostra filiera Per Ctm altromercato Soc. Coop. Via Crispi, 9 Bolzano Italia Prodotto e confezionato in Ecuador da COPROPAP Cooperativa de Productores de Panela El Paraiso Pacto - Prov. Pichincha

Paese di origine

Paese di Produzione Ecuador Paese di Confezionamento Ecuador

Origine

Origine Altro Testo Dall'Ecuador | Prodotto e confezionato in Ecuador

Informazioni Raccolta Differenziata

Sacchetto Plastica - Largamente riciclabile

Altre Informazioni Raccolta Differenziata

Sacchetto - Plastica