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Torta zucchine feta no gluten Buitoni

TORTA SALATA ZUCCHINE E FETA SENZA GLUTINE

Ingredienti

  • 1 confezione pasta sfoglia senza glutine Buitoni
  • 6 zucchine
  • 90 g di feta
  • 200 g di ricotta
  • 200 ml di panna
  • 3 uova
  • q.b timo

PREPARAZIONE

Preriscaldare il forno a 180°. In una ciotola mescolare ricotta, panna e uova. Disporre alcune fette di zucchine in un cerchio sul fondo della sfoglia stesa nella tortiera, sale e pepare e aggiungere la feta sbriciolata. Continuare con la stratificazione le zucchine, cospargendo con la feta ogni strato, fino a quando vi è spazio per solo un altro strato. Versare il composto sulle zucchine e completare con un ultimo strato di zucchine. Infornare per 30/40 minuti. Lasciare raffreddare completamente la torta, cospargere con la feta sbriciolata o a cubetti e qualche fogliolina di timo fresco.

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