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Coniglio Grigio di Carmagnola Prodotti tipici

  1. Argomento Gourmet
  2. I fantastici sapori del Piemonte...da provare!

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Il comune di Carmagnola e le località limitrofe nel Piemonte si caratterizzano per la presenza di allevamenti di questo coniglio di alta qualità. Ottime carni bianche, con una dolcezza che fa di questo prodotto qualcosa di davvero speciale. A noi piace molto cotto in agrodolce, attraverso una cottura lenta e senza far mancare un ingrediente per noi speciale: le olive in salamoia.



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