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Banane caramellate Dolci e dessert

Banane caramellate

Ecco un dessert squisito e raffinato, benché facilissimo e veloce da preparare. Perfetto per occasioni speciali, ma anche nel caso in cui semplicemente abbiate poco tempo a disposizione. Il successo è comunque assicurato!

  1. Difficoltà: Facile
  2. Tempo di preparazione: 15 min
  3. Ingredienti per: 4-6 persone
  4. Costo: Basso
  5. Tipologia: Ricette di Natale
  6. 14 Valutazioni
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Ingredienti

  • 3 pz di Banane Carrefour Bio
  • 1/2 di limone spremuto
  • 50 g di burro
  • 50 g di zucchero bianco
  • 40 g di zucchero di canna
  • Grand Marnier
  • succo d’arancia
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Iniziamo a cucinare

Tagliate le banane a rondelle, irroratele con il succo del limone spremuto e lasciatele 1 minuto a macerare.


In una padella antiaderente fate sciogliere il burro con lo zucchero, sia bianco sia di canna, e quando inizierà a caramellarsi, ovvero inizierà ad assumere un colore ambrato, aggiungete le banane.


Girate bene, fate cuocere per 1/2 minuto e irrorate con il Gran Marnier facendolo infiammare.


Appena sarà evaporato bagnate con il succo d’arancia e a fiamma vivace fate asciugare.
Lasciate raffreddare leggermente prima di servire.



Banane caramellate
Buono a sapersi

Nel caso in cui non gradiste l’alcool è possibile evitare il passaggio del liquore usando solo il succo d’arancia.

Ogni prodotto Carrefour BIO è contraddistinto da questo logo, perchè ottenuto secondo le normative della Comunità Europea. I prodotti, per poterlo utilizzare, devono essere certificati da specifici enti accreditati presso il Ministero italiano delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali....
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